骨折后的饮食与骨折损伤的修复有密切联系。因为食物中的各类营养物质摄取入体内后被吸收消化,部分可用于骨骼修复。但并非所有食物均有利于骨折修复,骨折期间也有一定的饮食限制。那么骨折后什么可以吃?什么不可以吃?吃什么有利于损伤修复? 骨折后吃什么恢复快? 1、高能量、高蛋白饮食能提供足量的胶原蛋白,为主要的成骨要素之一,所以像鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,可以适量摄取。但高蛋白、高能量饮食建议在骨折中后期施用,因为骨折初期病患可能有反胃、食欲不振等胃肠道反应,宜清淡饮食。 2、骨折期间患者也要保证各类维生素的足量摄入,像蔬菜、水果均是富含维生素的食物,可以适量摄取。同时患者可以适当增加富含维生素D食物的摄取,比如鱼、肝脏、蛋黄等,有利于促进钙质的吸收,修复损伤骨骼。 3、钙是骨骼组成不可或缺的组分之一,钙质的摄取有益于损伤修复。但补钙需合理科学,切勿超量摄入。补钙过度可能致血钙增高,血磷降低,破坏体内的钙磷平衡。 4、许多骨折病患常为了减少下床活动次数而不摄入水分,这种做法是极其错误的。相反,骨折期间病患需保持水分的足量摄取。骨折患者长时间卧床,活动量减少,胃肠道蠕动会减慢,容易消化不畅而引起便秘,水分的足量摄取能保证肠道通畅,避免消化系统异常,排便不顺以及小便潴留甚至尿路结石和泌尿系感染。 骨折痊愈时间相对较长,少则也需要两三个月的时间。在这期间内,患者需做好饮食调理,有益于骨折恢复的食物应科学合理摄取,同时期间一些饮食限制也应严格遵循。比如骨折早期需避免辛辣刺激性食物的摄入,以免刺激患处。还需避免不易消化的食物的摄入,以免加剧胃肠道不适反应。同时病患应做到不偏食,全面的营养摄入才能为损伤提供各种营养素,才能促进损伤修复。 |