水,是生命之源 喝对水可以保障身体代谢 喝对水可以减少血黏度,预防血栓 喝对水可以防结石,排出尿酸 喝对水可以活化酵素,减轻肝脏负担 喝对水可以清除身体酸度增强免疫 然后……然后……然后…… 关于水的事,就成了谣言之源 水,我们每个人,每一天都要喝。但不知道从什么时候起,喝水也有了各种各样的讲究。 到底什么样的水不能喝?什么样的水喝了更健康? 酸性水不能喝,碱性水更健康?错! “酸碱体质”本身就是编出来的,所以不存在“改善酸性体质”一说。你听说过的“酸性水”、“碱性水”也只是商家的赚钱噱头。也别再相信传言,拿试纸测水的酸碱性了。 无论是酸性水还是碱性水,对身体的健康帮助作用其实都差不多。 富氧水更健康吗?错! 人确实离不开氧气。但所谓的“富氧水”就是忽悠了。一方面,肠胃的主要功能是消化食物;另一方面,一瓶所谓的富氧水里,真没多出来多少氧气。 富氢水更健康吗?错! 有些宣传里说,人体多摄入氢气,可以预防和治疗心血管疾病、清除自由基、抗氧化抗衰老……”。其实,这些说法并没有确凿的科学证据。而且,人体肠道细菌每天本来就会产生氢气,这可比灌上几十升的富氢水还要多。 矿泉水有营养,纯净水不能喝?错! 不知道从什么时候开始,有一种说法:纯净水缺乏微量元素,长期喝会导致营养缺乏,损害健康,得喝矿泉水才健康。 没错,纯净水中就是几乎没有矿物质的。可喝水就是喝水,补充的就是水。要补钙补各种矿物质,当然得吃饭呀。 暴晒过的瓶装水不能喝吗?能喝! 一般的塑料饮料瓶碰到 70 ℃ 的开水就会变形,但因此就说暴晒后的瓶子会有健康危害,这就是夸张了。 传说中塑料瓶中的重金属锑,其实含量非常低,并不会对健康构成风险。简单来说:只要是正规厂家的产品就可以放心用,暴晒后的水是能喝的。 反复烧开的水不能喝吗?能喝! 多次烧开的自来水,常被扣上“亚硝酸盐超标”、“造成身体缺氧”、“致癌”等种种罪名。 虽然自来水中反复烧开,确实会导致亚硝酸盐的增加,但这个升高的量很有限。即使反复烧开 20 次的开水,亚硝酸盐都到不了日常的 3%。所以说反复烧开的水也是能喝的。 隔夜水不能喝吗?能喝! “隔夜”并没有什么魔法。和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。但实验同样证明:隔夜(甚至隔好几夜)的水,亚硝酸盐的量离超标都还差得远。 不过,如果是敞开盖子放了很久的水,那就别喝了,容易掉灰。 什么水能喝?什么水不能喝? 说了这么多,大家应该差不多都听明白了吧?喝水其实没有那么多讲究,保证干净卫生就没问题。 |