谷雨是什么意思？每年4月20日左右谷雨。谷雨表示降雨的节气。据《月令七十二候集解》载：“自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷水也，……盖谷以此时播种，自上而下也。”古书记载：“雨生百谷”，“谷得雨而生”。清明过后，雨水增多，大大有利谷类作物的生长，故名“谷雨”。
黄河中下游地区在谷雨节平均气温为16℃，谷雨节降雨较多，为20一40毫米，不但比谷雨前几个节气降雨多。而且比谷雨后的小满、芒种降雨也多，这对春播十分有利。 
春雨贵如油。谷雨节正值耕耘播种之时，有“雨贵如膏（意为脂肪、油）”之说。宋代著名女诗人朱淑真写了一首（<膏雨》诗：“添得垂扬色更浓，飞烟卷雾弄轻风。展匀芳草茸茸绿，湿透天桃薄薄红。润物有情如着意，滋花无语自施工。一犁膏脉（指犁头过后的水沟）分春垄，只慰农桑望眼中。”
降水是作物需水的主要来源。降水量的多少直接决定旱地作物的产量，降水的强度、日数、降水随季节的分布都影响作物生长与农事活动。所谓降水量，是指落在地面的雨、雪、雹等的水，未经蒸发、渗透与流失而积聚在水平面上的水层厚度，以毫米表示。降水强度是单位时间i小时、日）内的降水量。
根据强度把降水分为小雨、中雨、大雨与暴雨。一天雨量小于10毫米为小雨，10.1—25毫米为中雨，25.1—50毫米为大雨，50.1—100毫米为暴雨。
北京地区春季雨少，十年九旱。春季干旱、夏季多雨是北京气候的特点。l至3月平均降雨6毫米左右，4月较多一些，干均达20多毫米。北京上半年总降雨量120毫米左右，占全年降雨量的÷。北京春季蒸发量大于降雨量，3至5月植被蒸U发量为270—280毫米，而降水量仅50多毫米，蒸发量比降水量大五倍多。冬小麦3至5月耗水量约300--350毫米，一般年份土壤底墒可供水180毫米，除降水外尚差70—120毫米，需要井渠浇水。 
谷雨前后，种瓜点豆”。喜温作物播种期已到。北京地区谷雨头日平均气温14.3~C，谷雨尾日平均气温16.1℃，历年平均4月26日稳定通过15℃。此时光照充足，昼夜温差大，对春播有利。
谷雨前后，我国大部分地区进入农业生产最繁忙时节。大江南北小麦孕穗、抽穗，油菜开花结角。谷雨在江南是栽早稻的大忙季节，谷雨也是播种棉花的佳期，有“谷雨前好种棉”的农谚。进入谷雨的华北，已是春风送暖，群芳争艳，桃红柳绿，麦苗青，菜花黄的景象。有“谷雨麦怀胎”、“麦喜胎里富”的农谚。此时正是冬小麦拔节孕穗期，不可缺少水肥，并需注意防治锈病、蚜虫等。谷雨尾水稻插秧开始，春播露地菜西红柿、黄瓜、茄子、青椒等陆续栽种。花生、白薯、杂粮相继播种。这期间要特别注意春旱的发生，及时保墒浇水，防止大风危害。 4月份要彻底处理玉米、高梁、稻草秸杆，消灭玉米钻心虫越冬寄主和玉米瘤黑粉病、玉米大小斑病的病菌来源。可采取高温发酵沤肥或做柴烧毁的办法。以减轻病虫为害。4月天气渐暖，蝼蛄、蛴螬、地老虎、金针虫等地下害虫开始为害活动、咬坏麦苗、春苗及刚播下的种子，要采取多种办法防治。 谷雨，是二十四节气中第六个节气。谷雨是什么意思？谷雨是雨生百谷的意思。每年4月的日前后太阳到达黄经300时开始。《月令七十二候集解》中说。“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷予水也……盖谷以此时播种，自上而下也。一古代解释即所谓“雨生百谷’’，故此得名。其实， “谷雨"原是一种自然现象，相传在东汉建武三十一年（公元55年），有一天，在陈留郡附近（今河南开封一带），突然狂风大作，乌云翻滚，大雨倾盆，但奇怪的是雨后满地皆谷。当时，著名的大哲学家王充对这种自然现象做了科学的解释。他说·、矗夫谷之雨，犹覆云布之，亦从地起，因与疾风俱飘，参于天，集子地，入见其从天落也，。则谓之天谷雨。"谷雨前后，气温比较稳定，一般天气较暖，雨量也开始比以前增加。这时期雨水对谷类作物的生长发育很有帮助，是我国北方越冬作物和春播作物返青拔节、播种、出苗的重要季节。因为，越冬作物需要雨水，以利返青拔节，春播作物也需要雨水，才能播种出苗。谷雨期间降水量南方有50一100毫米，北方虽然只有lO一40毫米，但对春播作物出苗十分有利。因此，华北农谚有： “谷雨前后点瓜豆，棉粮播种抓火候’’的说法。 
谷雨是什么意思？谷雨过后，从山西来说，大部分地区降雨量增多，土期5厘米深的地温可达12℃以上，是适宜的播种期。因此农鼋说t搿谷雨前后，种瓜点豆。劳但是，山西春季风猛，气ii回升快，空气十分干燥，往往降水抵偿不了蒸发消耗，极彦发生眷旱，这就应做好抗旱播种保全苗的准备，对玉米、名子、高梁等大秋作物，要认真做好春耕播种工作，需抓住夕候适时播种。
谷雨前后，还应防晚霜与冻害。我国大部分地区晚霜躅出现在3月底和4月初，极个别年份也会出现在5月上旬。
这时，正是各种农作物出苗发芽的时期，抗寒能力较弱。ff温霜冻能使作物细胞内的水分凝结，破坏细胞组织，影响fj物的新陈代谢，使作物生理水分失调而死亡。作物受冻程虐取决于冷空气的强弱，冷空气愈强，作物受害也愈重，霜萌持续时间愈长，作物受害也愈深，作物所处发育阶段不同，受害程度也不同。北方冬麦区“春分移到“谷雨黟期间，握晚霜冻集中出现时期。这时，正是冬小麦拔节期·冬小麦巷节后8至12天抗寒能力最弱，如遇霜冻，危害最重。对江薛来说，这时是越冬作物油菜、绿肥等旺长时期，也是春播竹物早稻出菌期，出现晚霜冻也会带来严重危害。因此，各矧要及时做好防寒工作。对晚霜可以采取下列方法预防。
（1）选用晚开花、。早结实和具有抗寒能力的作物品种，或根据当年气侯情况适当调整作物播种期，也可选择前期生长慢，后期生长快的作物品种。
（2）小量的贵重植物或果树可用麦秸或稻草包扎起来，菜地可用蔚子覆盖。
（3）预报有晚拳出现时，可在霜前灌水，增加土壤水分，因为湿土比干土散热慢。 （4）燃料觉是的地方，可在作物种植地的上风点火生烟，增加空气温度。锄地或施热性大的肥料，也可以增加作物的抗寒能力。 
谷雨是什么意思？谷雨前后韵农事活动，正如本月韵带气歌诀I清明谷雨气温升，抓紧春天好时机，北方还会有晚霜，加强预报防灾害，降水增多利春耕。
耕地播种不歇停。
南方低温阴雨频。
争取今年好收成。
谷雨节气，我国各地区的主要农事活动是东北地区（锦州地区）棉花、玉米、高梁、大豆播种。平地种谷，水稻旱奁播。准备夏锄农具。
华北地区（石家庄地区）：“谷雨种大田”。一般春播作物都要在这个节气播完。棉花营养钵育苗开始移栽。春山药栽插。“麦怕胎墅旱疗，防御春旱。
西北地区（甘肃省）；冬小麦松土、堵土t防御霜冻。
春小麦灌水、追肥、中耕。舂玉米播种。谷子耕地、碾地、施基肥。糜子耕地保墒。
西南地区（贵州省）大抓水稻大面积育秧，加快玉米播种和甘薯育苗进度。棉花及时播种，巳播的甘薯和马铃薯做好苗床和田问管理。
华中地区（安徽省）加强麦田管理，中部地区、沿江一带麦田防止湿害，防治病虫害。适时早插双季早稻、三熟制旱稻及中稻秧田管理。春播玉米、棉花、高梁等查苗、补苗、间苗、定苗、中耕锄草，防治地下害虫。从南到北先后栽插甘薯。春茶采锚旺季。袜业苗圃防治病虫害。做好家畜春配。
华南地区（广西南部）：早稻耘田追肥，防治稻卷叶虫。中稻播种。早玉米追肥，人工授粉，杂交制种。甘薯继续育苗、冬薯收获。甘蔗，冬、春植蔗中耕追肥，防治虫害。 | 
